반응형 에스프레소1 카페스톨, 요즘 이슈 에스프레소 커피 최근 커피는 단순한 기호식품을 넘어 일상적인 음료로 자리 잡았다. 그중에서도 에스프레소 기반 커피는 빠른 추출과 진한 풍미로 많은 사랑을 받고 있다. 그러나 에스프레소 커피의 거품 속에 포함된 ‘카페스톨’이라는 성분이 혈중 콜레스테롤 수치에 영향을 줄 수 있다는 연구 결과가 알려지며 건강 이슈로 떠오르고 있다. 특히 고지혈증 환자나 혈관 질환 위험군에게는 커피 추출 방식 선택이 중요한 관리 요소가 될 수 있다. 이 글에서는 에스프레소 커피와 카페스톨의 관계, 혈관 건강에 미치는 영향, 그리고 고지혈증 환자가 실천할 수 있는 현실적인 커피 섭취 가이드를 자세히 살펴본다.에스프레소 커피와 카페스톨의 정체에스프레소 커피는 고온·고압의 물을 매우 고운 분쇄도의 원두에 통과시켜 짧은 시간 안에 추출하는 방식이다... 2025. 12. 20. 이전 1 다음
