반응형 치즈1 고지방 치즈·크림 섭취와 치매 예방 효과 최근 다양한 영양연구를 통해 고지방 치즈와 크림 같은 유제품이 치매 위험을 낮출 수 있다는 흥미로운 결과가 발표되고 있다. 과거에는 지방 섭취가 뇌 건강에 해롭다는 인식이 지배적이었지만, 최신 연구는 지방의 종류와 섭취 방식에 따라 오히려 인지 기능 유지에 도움이 될 수 있음을 보여준다. 이 글에서는 고지방 치즈·크림 섭취가 치매 예방에 어떤 영향을 미치는지 과학적 근거를 중심으로 자세히 살펴본다.고지방치즈 섭취가 뇌 건강에 미치는 영향고지방 치즈는 오랫동안 포화지방 함량이 높다는 이유로 건강에 부정적인 식품으로 분류돼 왔다. 특히 심혈관 질환과 체중 증가의 원인으로 지목되며 식단에서 제한해야 할 대상으로 여겨졌다. 그러나 최근 영양학과 뇌과학 연구에서는 이러한 인식이 지나치게 단편적이라는 의견이 늘고 .. 2025. 12. 20. 이전 1 다음
